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Vol 11. N°4. 2010 | Octubre-Diciembre de 2010 |
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EDITORIAL
XVIII CONGRESO ARGENTINO DE NUTRICIóN
Autores: Comisión Directiva del XVIII Congreso Argentino de Nutrición
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REVISIONES
ANáLISIS CRíTICO DE LA DIETOTERAPIA ANTI-OBESIDAD: HACIA UNA POSICIóN SAN
Autores: Grupo de Trabajo de Obesidad de la SAN
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ALIMENTOS
ALIMENTOS TRANSGéNICOS: CONOCIMIENTOS Y ACTITUDES DE LA POBLACIóN DE RíO CUARTO (CóRDOBA) ANTES Y DESPUéS DE LA ENTREGA DE INFORMACIóN
Autores: Malacarne, MF; Barraco, ME; Nölter, SM
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NUTRICIÓN CLÍNICA
DISFUNCIóN ELECTROFISIOLóGICA CARDíACA EN MUJERES CON SíNDROME METABóLICO
Autores: Fuente Graciela, Lifszyc Paula, Urdaneta Velez Raquel
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ASOCIACIóN DE SíNDROME METABóLICO EN MADRES Y EN SUS HIJOS
Autores: Hirschler Valeria, Molinari Claudia, Maccllini Gustavo, Aranda Claudio, Gonzalez Claudio
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EPIDEMIOLOGÍA E INVESTIGACIÓN BÁSICA
VALORES DE CONFIABILIDAD DE INDICADORES SOMáTICOS EN RATAS MACHOS WISTAR
Autores: Doctorando Marco Antonio, Cossio Bolanos, Magister Rossana, Gómez Campos, Dr. Miguel De Arruda, Dr. Rosalvo Tadeo, Hochmuller Fogaca
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ACTUALIZACIONES MONOGRÁFICAS
ORIGEN FETAL DE ENFERMEDADES EXPRESADAS EN LA EDAD ADULTA
Autores: Evangelina González
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CARBOHIDRATOS EN LOS ALIMENTOS FUNCIONALES. QUITOSANO COMO SUPLEMENTO DIETARIO,ADITIVO Y NUTRACéUTICO
Autores: Giraudo, M., Ugarte M., Scollo D., Nonzioli A., Sánchez Tuero H.
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RESÚMENES DE TRABAJOS PUBLICADOS
CONSUMO DE ALIMENTOS COMERCIALES Y VARIEDAD DE LA DIETA EN UNA MUESTRA DE NIñOS BENEFICIARIOS DE UN PROGRAMA ESPECIAL DE NUTRICIóN COMPLEMENTARIA
Autores: Hurley KM, Black MM
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PROTEíNA DIETARIA Y RIESGO DE CARDIOPATíA ISQUéMICA EN HOMBRES DE MEDIANA EDAD
Autores: Preis SR, Stampfer MJ, Spiegelman D, Willett WC, Rimm EB
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ESTUDIO POBLACIONAL SOBRE RIESGO DE DIABETES TIPO 2 EN MUJERES LACTANTES
Autores: Schwarz EB, Brown JS, Creasman JM, Stuebe A, McClure CK, Van Den Eeden SK, Thom D
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CONCENTRACIONES SéRICAS DE FACTOR DE CRECIMIENTO SíMIL INSULINA TIPO I Y SU PROTEíNA TRANSPORTADORA ANTES Y DURANTE EL EMBARAZO EN RELACIóN CON EL PESO Y LA COMPOSICIóN CORPORAL DE LA MADRE Y EL PESO DEL RECIéN NACIDO
Autores: Olausson H, Löf M, Brismar K, Forsum E, Sohlström A
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MEDICIóN NO INVASIVA DEL NIVEL DE CAROTENOIDES EN LA PIEL COMO BIOMARCADOR DEL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS
Autores: Mayne ST, Cartmel B, Scarmo S, Lin H, Leffell DJ, Welch E, Ermakov I, Bhosale P, Bernstein PS, Gellermann W
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