ÚLTIMO NÚMERO
 

Vol.18 N°2 de 2017


EDITORIAL

ARTÍCULOS ORIGINALES - NUTRICIÓN Y PEDIATRÍA

ARTÍCULOS ORIGINALES - EPIDEMIOLOGÍA

ARTÍCULOS ORIGINALES - ALIMENTOS

REVISIÓN - OBESIDAD

RESÚMENES DE TRABAJOS PUBLICADOS
 
Vol 11. N°4. 2010  |  Diciembre de 2010


EDITORIAL

XVIII Congreso Argentino de Nutrición

Autores: Comisión Directiva del XVIII Congreso Argentino de Nutrición
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REVISIONES

Análisis crítico de la dietoterapia anti-obesidad: hacia una posición SAN

Autores: Grupo de Trabajo de Obesidad de la SAN
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ALIMENTOS

Alimentos Transgénicos: conocimientos y actitudes de la población de Río Cuarto (Córdoba) antes y después de la entrega de información

Autores: Malacarne, MF; Barraco, ME; Nölter, SM
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NUTRICIÓN CLÍNICA

Disfunción electrofisiológica cardíaca en mujeres con síndrome metabólico

Autores: Fuente Graciela, Lifszyc Paula, Urdaneta Velez Raquel
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Asociación de síndrome metabólico en madres y en sus hijos

Autores: Hirschler Valeria, Molinari Claudia, Maccllini Gustavo, Aranda Claudio, Gonzalez Claudio
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EPIDEMIOLOGÍA E INVESTIGACIÓN BÁSICA

Valores de confiabilidad de indicadores somáticos en ratas machos Wistar

Autores: Doctorando Marco Antonio, Cossio Bolanos, Magister Rossana, Gómez Campos, Dr. Miguel De Arruda, Dr. Rosalvo Tadeo, Hochmuller Fogaca
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ACTUALIZACIONES MONOGRÁFICAS

Origen fetal de enfermedades expresadas en la edad adulta

Autores: Evangelina González
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Carbohidratos en los alimentos funcionales. Quitosano como suplemento dietario,aditivo y nutracéutico

Autores: Giraudo, M., Ugarte M., Scollo D., Nonzioli A., Sánchez Tuero H.
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RESÚMENES DE TRABAJOS PUBLICADOS

Consumo de alimentos comerciales y variedad de la dieta en una muestra de niños beneficiarios de un programa especial de nutrición complementaria

Autores: Hurley KM, Black MM
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Proteína dietaria y riesgo de cardiopatía isquémica en hombres de mediana edad

Autores: Preis SR, Stampfer MJ, Spiegelman D, Willett WC, Rimm EB
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Estudio poblacional sobre riesgo de diabetes tipo 2 en mujeres lactantes

Autores: Schwarz EB, Brown JS, Creasman JM, Stuebe A, McClure CK, Van Den Eeden SK, Thom D
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Concentraciones séricas de factor de crecimiento símil insulina tipo I y su proteína transportadora antes y durante el embarazo en relación con el peso y la composición corporal de la madre y el peso del recién nacido

Autores: Olausson H, Löf M, Brismar K, Forsum E, Sohlström A
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Medición no invasiva del nivel de carotenoides en la piel como biomarcador del consumo de frutas y verduras

Autores: Mayne ST, Cartmel B, Scarmo S, Lin H, Leffell DJ, Welch E, Ermakov I, Bhosale P, Bernstein PS, Gellermann W
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