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Vol 22. N°3. 2021 | Julio-Septiembre de 2021 |
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EDITORIAL
XXI CONGRESO ARGENTINO Y 1º CONGRESO VIRTUAL DE NUTRICIóN
Autores: Carlos González Infantino
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ARTÍCULOS ORIGINALES - NUTRICIÓN
https://doi.org/10.48061/SAN.2021.22.3.71
INADECUACIóN DE MICRONUTRIENTES EN ADOLESCENTES Y ADULTOS ARGENTINOS DE POBLACIóN URBANA. RESULTADOS DEL ESTUDIO LATINOAMERICANO DE NUTRICIóN Y SALUD (ELANS)
Autores: Brian M. Cavagnari, Andrea Favieri, Luciana Zonis, Viviana Guajardo, Alejandro Gerardi, Mauro Fisberg, Irina Kovalskys
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ARTÍCULOS ORIGINALES - DIABETES
https://doi.org/10.48061/SAN.2021.22.3.80
EVALUACIóN DEL CONSUMO DE GRASAS EN PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO 2 QUE ASISTEN A UN CENTRO ASISTENCIAL DE LA CIUDAD DE ROSARIO
Autores: Nadia Lingiardi, Yaela Dalessando, Florencia Lo Piccolo
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ACTUALIZACIÓN - NUTRICIÓN
https://doi.org/10.48061/SAN.2021.22.3.88
DéFICIT DE VITAMINA B12 EN GRUPOS VULNERABLES CON ALIMENTACIóN OMNíVORA
Autores: Isabel Bianchi di Carcano, Marisa Armeno
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REVISIÓN - TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
https://doi.org/10.48061/SAN.2021.22.3.97
MICROBIOMA EN LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
Autores: Norma Cipatli Ayuzo del Valle, Laura Leticia Zavala, Brenda Ayuzo, Victoria Villafuerte, Sergio Javier Fernández Ortiz
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