ÚLTIMO NÚMERO
Vol.19 N°1 de 2018
EDITORIAL
HOMENAJE
ARTÍCULOS ORIGINALES - EPIDEMIOLOGÍA
ARTÍCULOS ORIGINALES - EDUCACIÓN NUTRICIONAL
ARTÍCULOS ORIGINALES - ALIMENTOS |
|
|
Vol 15. N°4. 2014 | Diciembre de 2014
EDITORIAL
Demonios o Dietas Sustentables
Autores: Dra. Mónica Katz
DESCARGAR PDF
ARTÍCULOS ORIGINALES
PEDIATRÍA - Riesgos de trastornos alimentarios en adolescentes del último año de la enseñanza media en institutos adventistas de Argentina
Autores: Natalia Yasbel Silva Toro, Milton Mesa, Daniela Escudero
| DESCARGAR PDF
ALIMENTOS - Desarrollo y aceptabilidad de bocaditos de sabor para adultos mayores
Autores: Solana Sampere, Nadia Sánchez, Luciana Valeiras, Mariano Hoffer, Marisa Beatriz Vázquez
| DESCARGAR PDF
ALIMENTOS - Actividad antiproliferativa de la lisozima en su forma nativa y modi?cada
Autores: Wilman Ismael Carrillo Terán
| DESCARGAR PDF
REVISIÓN
ACTUALIZACIONES MONOGRÁFICAS - Inquietudes de la población sobre el consumo de agua, sus diferentes tipos y la hidratación
Autores: Coordinación general: Raúl Sandro Murray. Participantes: Esteban Carmuega, Sergio Britos, Florencia Flax Marcó, Diana Kabbache, Raúl Sandro Murray, Alicia Bernasconi, Jorge Toblli, Estela Bilevich, Blanca Ozuna, Marcela Leal, Ricardo Iglesias, Romina Sayar, Felipe Inserra
| DESCARGAR PDF
|